釣り
こんにちは
賃貸営業部の高井です。
先日のお休みに釣りに行ってきました。
場所はいつも行っている三浦市
今回は釣ってきたのは サバ
サバといったら大きいのを想像されると思いますが
釣れたのはこんな 小さなサバ です。
何にして食べようか考えていたら
小さいから揚げて南蛮漬けにしようと思いました。
順番としては
頭を落とす
お腹を開く
内蔵を取り出す
キレイに洗う
水気を取る
片栗粉をまぶす
揚げる
そのあと三杯酢に漬け込んで完成。
1日漬け込むとより美味しくなります。
宜しければ、簡単に作れるので作ってみては。
不動産の事で何かございましたらお気軽にご相談下さいませ。
弊社の場所は、東急大井町線 上野毛駅 徒歩１分となります。
誠に勝手ながら 6月18日（火）～6月21日（金） まで研修の為
お休みさせて頂きます。
2019年06月09日(日)
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